民以食为天，食以安为先。“食”字是“人”和“良”的组合，说明食品工业就是良心工业、道德工业。人对食品的要求经历了一个由温饱到营养到的意识转变过程，食品企业践行道德承诺是保障食品的一项重要内容。食品企业道德诚信至关重要。南京万达利食品有限公司和南京万达利食品人“恪守职业道德，制售放心食品；遵守法律法规，接受社会监督；严格经营管理，确保产品质量；严把材料关口，杜绝食品污染；完善服务体系，做到负责到底。”这是南京万达利企业保障食品向社会作出的庄严承诺。
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